Veganskt D-vitamin – D2, D3 från lav och vad du bör kolla
Vill du äta vegetariskt eller veganskt utan att missa D-vitamin finns det numera flera tillskott som är helt fria från animaliska ingredienser. Skillnaden ligger mest i vilken form av D-vitamin som används och varifrån den utvinns – här är vad du bör titta på.
Varför behöver vegetarianer och veganer tänka extra på D-vitamin?
Enligt Livsmedelsverket får vi D-vitamin på två sätt: dels via maten, dels genom att kroppen bildar det i huden när vi är ute i solen. Det mesta D-vitaminet från mat kommer från fet fisk som lax, sill och makrill, vilket gör att den som äter vegetariskt eller veganskt får i sig mindre via kosten. 1177 skriver att den som äter vegetariskt ibland kan behöva komplettera med just vitaminerna B12 och D, särskilt under den mörkare delen av året när solens UVB-strålar är svagare i Sverige.
Godkänt hälsopåstående om vitamin D
Vitamin D bidrar till att bibehålla normala ben och till immunsystemets normala funktion. Det är EU-godkända hälsopåståenden som gäller för ämnet vitamin D generellt, oavsett om det kommer från animalisk eller vegansk källa, förutsatt att villkoren för mängd och dos i regelverket är uppfyllda.
D2 eller D3 – vad är skillnaden?
Traditionellt har vitamin D3 (kolekalciferol) ofta utvunnits från lanolin, ett fett från fårull, vilket gör den formen olämplig för veganer. På senare år har fler tillverkare börjat utvinna D3 från lav i stället, vilket ger samma kemiska sammansättning som den animaliska varianten men utan animaliskt ursprung. D2 (ergokalciferol) är i sin tur en vegansk variant sedan tidigare, ofta utvunnen från jäst eller svamp som exponerats för UV-ljus. Båda formerna kan användas av kroppen, men D3 anses av många tillverkare vara den mer använda formen i tillskott.
| Form | Vanligt ursprung i veganska produkter |
|---|---|
| Vegansk D3 (kolekalciferol) | Utvinns ofta från lav. |
| D2 (ergokalciferol) | Utvinns ofta från jäst eller UV-exponerad svamp. |
| Kapselmaterial | Kontrollera att kapseln är vegetabilisk, till exempel av hydroxipropylmetylcellulosa, inte gelatin. |
Vill du jämföra olika veganska D-vitaminprodukter och se vilken form respektive tillverkare använder kan du se sortimentet hos Svenskt Kosttillskotts veganska D-vitaminer innan du väljer produkt.
Jämför veganska D-vitaminer och dos
Se veganska D3- och D2-tillskott samlade och jämför mängd per kapsel innan du handlar.
Se veganskt D-vitamin hos VitaminOneVad du bör kontrollera på förpackningen
Leta efter tydlig märkning om att produkten är vegansk, inte bara vegetarisk, eftersom vissa D3-produkter som marknadsförs som "naturliga" fortfarande kan innehålla lanolin. Kontrollera mängden i mikrogram per dos och jämför den med andra produkter du överväger, samt att övriga ingredienser som kapselmaterial och fyllnadsmedel också är fria från animaliskt ursprung om du vill vara säker på att hela produkten är vegansk.
Vem bör vara extra uppmärksam?
Bor du på nordliga breddgrader, spenderar mycket tid inomhus eller täcker stora delar av huden av kulturella eller religiösa skäl kan behovet av tillskott vara större än genomsnittet. Är du gravid, ammar eller har en kronisk sjukdom bör du fråga läkare eller farmaceut om vilken dos som är lämplig för dig, i stället för att själv avgöra mängden.
Vanliga frågor om veganskt D-vitamin
Är allt D3-vitamin veganskt?
Nej. Traditionellt D3 utvinns ofta från lanolin, ett fett från fårull. Vegansk D3 utvinns i stället vanligen från lav – kontrollera alltid att förpackningen anger vegansk källa.
Fungerar D2 lika bra som D3?
Båda formerna kan användas av kroppen. Många tillverkare använder i dag vegansk D3 eftersom den historiskt varit den mer använda formen i tillskott.
Vad säger det godkända hälsopåståendet om D-vitamin?
Att vitamin D bidrar till att bibehålla normala ben och till immunsystemets normala funktion, gällande ämnet generellt oavsett källa, förutsatt att doskraven i regelverket är uppfyllda.
Behöver alla veganer ta D-vitamintillskott?
Behovet varierar med solexponering, årstid och individuella faktorer. Är du osäker, fråga farmaceut eller vårdcentral om vad som passar just dig.
Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Läs alltid bipacksedeln och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om din hälsa.
Fler guider i kategorin: zink, nattljusolja och alla guider om kosttillskott.
