Näringsshot: typerna, förvaringen och vad du bör veta innan köp
Ordet näringsshot används om vitt skilda saker: den lilla ingefärsshoten du mixar hemma, färdiga vitaminshots i kyldisken och koncentrerade energishots som säljs på apotek för personer som har svårt att få i sig tillräckligt med energi. Innan du köper eller blandar något är det värt att veta vilken av kategorierna du faktiskt är ute efter.
Tre helt olika saker kallas näringsshot
| Typ | Vad det är | För vem |
|---|---|---|
| Hemgjord shot | Mixad frukt, bär, ingefära eller gurkmeja i litet format | Alla som vill ha ett smakrikt inslag i vardagen |
| Färdig vitaminshot | Köpta småflaskor med juice, vitaminer eller växtextrakt | Den som vill slippa mixa själv |
| Energishot från apotek | Koncentrerad näringsdryck med mycket energi i liten volym | Personer med nedsatt aptit, ofta efter kontakt med vården |
Skillnaden spelar roll. En hemgjord ingefärsshot är i grunden ett livsmedel bland andra, medan koncentrerade energishots av typen som säljs på apotek är avsedda att användas på inrådan av dietist eller läkare, vid tillstånd där man har svårt att tillgodose sitt energi- och näringsbehov. Vissa av dem är dessutom olämpliga för små barn. Exempelvis anges att en vanlig fettbaserad energishot inte är lämplig för barn under tre år. Den typen av produkt är alltså inget man börjar med på eget bevåg "för att få mer energi".
Kroppen behöver blandad näring, inte bara shots
Kroppen behöver varje dag en blandning av kolhydrater, fett, proteiner, vitaminer och mineraler, enligt 1177. En shot kan vara ett trevligt komplement men täcker aldrig hela behovet.
Recept: enkel hemgjord shot
Vill du göra egna shots behöver du bara en mixer eller råsaftcentrifug. En vanlig grundkombination är färsk ingefära, citron, äpple och lite vatten. Mixa, sila om du vill ha den slät och häll upp i små flaskor. Gurkmeja, apelsin och morot är andra vanliga ingredienser. Smaken blir stark, vilket är hela poängen med det lilla formatet.
Förvaring: kort hållbarhet är regeln
- Hemgjord shot: förvara i kylskåp i väl försluten flaska och drick inom två till tre dagar. Frys in i portionsformar om du vill göra en större sats.
- Färdigköpt kylvara: följ bäst före-datum och förvara enligt etiketten, oftast i kyl.
- Energishots från apotek: följ förpackningens anvisning, och notera att öppnad förpackning ofta har begränsad hållbarhet även i kyl.
Vill du hellre köpa färdigt än mixa själv finns shots och koncentrerade näringsprodukter i flera hälsobutiker. Ett enkelt sätt att börja är att bläddra i Bodystores superfood-kategori där ingredienser som ingefära och gurkmeja finns både färdiga och som pulver.
Jämför färdiga shots och ingredienser
Se utbudet av shots, superfood och ingredienser för egna blandningar innan du bestämmer dig.
Se shots och superfood hos Svensk HälsokostKöpguide: det här bör du kolla
Läs innehållsförteckningen och titta på sockerhalten, eftersom många färdiga shots i praktiken är små juiceflaskor med högt sockerinnehåll. Jämför också pris per shot snarare än pris per flaska, eftersom formaten varierar kraftigt. För koncentrerade energiprodukter gäller en annan regel: prata med vården först. Har du eller en anhörig svårt att få i sig tillräckligt med näring är rätt väg att kontakta vårdcentral eller dietist, som kan bedöma behovet och rekommendera lämplig produkt.
Vanliga frågor om näringsshot
Är näringsshots nyttiga?
En shot kan bidra med smak och vissa näringsämnen, men kroppen behöver en blandning av näringsämnen varje dag som en shot inte täcker på egen hand.
Hur länge håller en hemgjord shot?
Två till tre dagar i kylskåp i försluten flaska är en bra tumregel. Frys in om du gör en större sats.
Vad är skillnaden mot en energishot från apoteket?
Apotekens koncentrerade energishots är näringsprodukter avsedda att användas på inrådan av dietist eller läkare vid svårighet att täcka energibehovet, inte vardagsdrycker.
Kan barn dricka näringsshots?
Hemgjorda milda shots går bra i små mängder, men koncentrerade energiprodukter kan vara olämpliga för små barn. Vissa anges uttryckligen som olämpliga under tre år, så läs alltid etiketten.
Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Läs alltid bipacksedeln och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om din hälsa.
Läs även nybörjarguiden till kosttillskott, mat och näring i vardagen eller hur många ml 5 g kreatin är.
