Till topplistan

Havtorn och cancer, forskning, risker och kloka val

Havtorn marknadsförs ofta som ett näringsrikt bär fullt av antioxidanter, och just därför uppstår frågan om det passar under cancerbehandling. Svaret är inte enkelt, för samma antioxidanter som lyfts fram som hälsosamma i vanlig kost diskuteras av forskare i ett annat ljus när det gäller cancer.

Uppdaterad 18 juni 2026 · Granskad av redaktionen

Varför frågan om antioxidanter och cancer kommer upp

Havtorn innehåller bland annat C-vitamin och andra antioxidanter, ämnen som i vanliga fall beskrivs som skyddande mot fria radikaler i kroppens celler. Forskare vid Karolinska Institutet, med professor Martin Bergö i spetsen, har dock visat att bilden är mer komplicerad hos personer som redan har en tumör. Enligt Bergö kan höga mängder antioxidanter fungera som "raketbränsle" för cancerceller snarare än skydd, eftersom cellerna kan använda antioxidanterna för att skydda sig mot kroppens egna försvarsmekanismer.

Det är alltså inte havtorn i sig som studerats specifikt, utan effekten av höga doser antioxidanter i tillskottsform hos personer med cancer. Den distinktionen är viktig: vanlig mat med naturligt innehåll av antioxidanter är inte samma sak som koncentrerade tillskott i höga doser.

Bra att veta. Forskningen som ofta refereras i den här debatten handlar om att antioxidanter i högkoncentrerad tillskottsform kan öka blodflödet till tumörer och därmed påskynda deras tillväxt, inte om att naturliga livsmedel generellt skulle vara farliga att äta.

Vad gäller specifikt för havtornsoljekapslar

Frågan om havtornsolja under cancerbehandling, till exempel i kombination med antihormonell behandling, är något som patientföreningar själva får in från medlemmar. Svaret som brukar ges är att det inte finns några påvisade negativa effekter av havtorn vid antihormonell behandling specifikt, men samtidigt betonas att kombinationer av tillskott och cancerbehandling alltid bör stämmas av med den behandlande vårdteamet, eftersom varje behandling och varje patients situation ser olika ut.

Det gäller oavsett om tillskottet är havtorn, fiskolja, multivitamin eller något annat. Cancerbehandling är individuellt anpassad, och det som är oproblematiskt för en patient kan behöva undvikas av en annan beroende på vilken behandling som pågår.

Se havtornsprodukter i sortimentet

Havtorn säljs både som olja, kapslar och pulver. Svensk Hälsokosts sortiment ger en överblick över de vanligaste formerna, om du efter samråd med vården vill jämföra alternativ.

Se havtornsprodukter hos Svensk Hälsokost

Havtorn utanför cancersammanhang

För den som är frisk lyfts havtorn ofta fram i vanlig kost- och hälsokontext för sitt innehåll av C-vitamin och andra näringsämnen, på samma sätt som andra bär och frukter. Den diskussionen skiljer sig från frågan om tillskott vid cancer, och det är lätt att blanda ihop de två eftersom samma råvara nämns i båda sammanhangen.

Kloka val om du överväger havtorn

Berätta alltid för din läkare eller kontaktsjuksköterska om du tar eller överväger att ta kosttillskott, oavsett typ, om du befinner dig under cancerutredning eller cancerbehandling. Det gäller särskilt tillskott med höga doser antioxidanter, eftersom forskningsläget pekar på att de kan påverka hur behandlingen eller sjukdomsförloppet fungerar.

Är du frisk och äter havtorn som en del av en varierad kost, till exempel som bär, sylt eller olja i matlagningen, rör det sig om helt andra mängder än koncentrerade tillskott, och den situationen är inte vad den aktuella forskningen om antioxidanter och tumörtillväxt handlar om.

Läs vidare om vitamintillskott och cancer och havtornsolja för slemhinnor. Hela kategorin finns under kosttillskott.

Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Det ersätter inte kontakt med din läkare eller cancervårdsteam. Rådgör alltid med vården innan du kombinerar kosttillskott med cancerbehandling, och läs mer på 1177 eller hos Cancerfonden.

Vanliga frågor om havtorn och cancer

Orsakar havtorn cancer?

Nej, det finns inget som visar att havtorn orsakar cancer. Forskningen som diskuteras handlar om att höga doser antioxidanter i tillskottsform kan påverka tillväxten hos redan befintliga tumörer, inte om att livsmedlet i sig skulle orsaka sjukdomen.

Kan jag ta havtornsoljekapslar under cancerbehandling?

Det bör alltid stämmas av med din behandlande läkare eller kontaktsjuksköterska, eftersom svaret beror på vilken behandling du får och din specifika situation.

Är alla antioxidanter dåliga vid cancer?

Forskningsläget handlar specifikt om höga doser antioxidanter i koncentrerad tillskottsform hos personer med tumörer, inte om vanlig mat med naturligt antioxidantinnehåll som en del av en varierad kost.

Kan jag äta havtornsbär om jag är frisk?

Ja, havtorn som en del av en varierad kost, till exempel bär, sylt eller olja, skiljer sig från de höga koncentrationer som studerats i samband med cancer och tumörtillväxt.

Bästa butikerna för havtornsprodukter

Ordningen speglar vad besökarna på apotekpånätet.net oftast väljer att gå vidare till. Stäm alltid av med din läkare innan tillskott under cancerbehandling.

Annonslänkar: Apotekpånätet.net kan få provision när du handlar via länkar på sidan.

MEDS

Besökarnas favorit

Nätapotek med snabb leverans för den som redan handlar andra apoteksvaror.

Passar: dig som vill samla flera köp på ett ställe

Nätapotek

Apohem

Nätapotek med tydlig kategori för vitaminer och naturliga kosttillskott.

Passar: dig som vill läsa innehållsförteckning innan köp

Nätapotek

Svensk Hälsokost

Hälsobutik med havtorn i flera former, från olja till kapslar och pulver.

Passar: dig som efter samråd med vården vill jämföra former

Hälsobutik

Bodystore

Hälsobutik med flera varumärken av havtornsprodukter att jämföra.

Passar: dig som vill jämföra pris mellan märken

Hälsobutik

Rangordningen speglar besökarnas vanligaste val och vår redaktionella bedömning, inte ett oberoende laboratorietest.

Till topplistan