Psylliumfrön och Livsmedelsverket, så använder du dem
Psylliumfrön, som i mald form kallas fiberhusk eller loppfröskal, har använts som naturligt kosttillskott i årtionden, framför allt tack vare sitt höga innehåll av lösliga fibrer. Här går vi igenom vad Livsmedelsverkets rekommendationer om fiber säger, och hur du kan använda psylliumfrön i vardagen.
Vad är psylliumfrön?
Psylliumfröskal, även kallade loppfröskal, är skalen från fröna av växten Plantago ovata. De kolhydrater som passerar oförändrade till tjocktarmen kallas kostfibrer, och psylliumfrön är ett av de mest fiberrika alternativen som säljs som kosttillskott. När fröskalen kommer i kontakt med vätska kan de absorbera flera gånger sin egen vikt och bilda en geléliknande massa, vilket är förklaringen till hur de fungerar i tarmen.
Fiberhusk, den finmalda varianten av psylliumfrön, används i vissa fall även i glutenfri bakning, eftersom den kan bidra med bindning och struktur i degar som saknar gluten.
Bra att veta. Livsmedelsverket rekommenderar vuxna att äta ungefär 25–35 gram fiber per dag, men undersökningar visar att många svenskar i snitt får i sig betydligt mindre än så via den vanliga kosten. Fiber räknas som ett av de näringsämnen som ofta underskattas i svensk kosthållning.
Hur används psylliumfrön i vardagen?
Psylliumfrön eller fiberhusk blandas oftast med ett större glas vatten eller annan vätska och sväljs innan skalen hinner svälla för mycket i glaset. Det är viktigt att dricka tillräckligt med vätska tillsammans med produkten, eftersom fibrerna annars kan svälla i matstrupen eller tarmen på ett sätt som känns obehagligt eller till och med kan vara farligt. Börja gärna med en mindre mängd och öka stegvis, så att magen hinner vänja sig.
Produkten säljs både som lösa fröskal, i pulverform och som kapslar, och doseringen skiljer sig mellan varianter. Läs alltid anvisningen på förpackningen för den specifika produkten du köpt, snarare än att utgå från en generell tumregel.
Jämför psylliumprodukter
Utbudet av psyllium och fiberhusk varierar i form och styrka mellan butiker. Svensk Hälsokosts fiberprodukter är ett bra ställe att jämföra på.
Se psylliumprodukter hos Svensk HälsokostVem brukar använda psyllium
Psyllium ordineras ibland inom sjukvården till personer med mag-tarmbesvär, men rekommenderas också brett till den som vill öka sitt fiberintag av andra skäl, till exempel för att stödja en redan bra kolesterolbalans eller en jämnare tarmfunktion i vardagen. Eftersom fiberbehovet varierar mellan individer finns ingen enskild dos som passar alla, utan det handlar om att testa sig fram inom den mängd förpackningen anger.
Säker användning
Ta alltid psyllium med rikligt med vätska, och öka intaget gradvis för att undvika gasbesvär eller uppblåsthet i övergångsperioden. Använd inte kosttillskott tillsammans med läkemedel utan att rådgöra med läkare eller farmaceut, eftersom fiber i vissa fall kan påverka upptaget av andra ämnen om det tas för nära inpå medicinering. Har du en svalg- eller matstrupssjukdom bör du vara extra försiktig och rådgöra med läkare innan du börjar.
Ett enkelt sätt att minska risken för obehag är att ta psyllium en bit ifrån andra tabletter eller läkemedel i tid, snarare än samtidigt, så att fibrerna inte hinner binda upp ämnen som kroppen annars skulle ta upp normalt.
Läs vidare om hård och svullen mage och bra mat för galla och lever. Hela kategorin finns under kosttillskott.
Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Läs alltid produktetiketten och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om din hälsa.
