Hajleverolja: guide till fördelar, dosering och biverkningar

Ingen har väl undgått att höra talas om de viktiga fettsyror kroppen inte kan producera själv, och som vi därför behöver få i oss via kosten. Hajleverolja är en av de mer ovanliga källorna till sådana fettsyror – här går vi igenom vad den innehåller och vad som är värt att tänka på.

Uppdaterad 19 juni 2026 · Granskad av redaktionen

Vad är hajleverolja?

Hajleverolja är en olja som utvinns ur levern på hajar och som traditionellt använts inom folkmedicinen, bland annat för sårläkning och luftvägsproblem. I dag säljs den framför allt som kosttillskott, ofta i kapselform, och marknadsförs tillsammans med andra fiskoljor med fokus på fettsyror som kroppen behöver men inte själv kan tillverka i tillräcklig mängd.

Vilka hajarter används?

Enligt Wikipedia är det framför allt arter som gråhaj och sorghaj som fiskas specifikt för sin leverolja, och samtliga dessa arter har klassats som sårbara av den internationella naturvårdsunionen IUCN på grund av överfiske. Det är värt att ha i åtanke om du bryr dig om hur din konsumtion påverkar utsatta havsarter, och att fråga efter spårbarhet och hållbarhetscertifiering när du väljer produkt.

Dosering och användning

Precis som med andra fiskoljor varierar rekommenderad dos mellan tillverkare, och du bör alltid följa anvisningarna på den specifika förpackningen i stället för att jämföra med andra produkter. Kapslar sväljs vanligen hela tillsammans med ett glas vatten, gärna i samband med en måltid för att minska risken för uppstötningar med fiskolja-smak, vilket är en vanlig men ofarlig biverkning av oljebaserade kosttillskott.

Vad skiljer hajleverolja från vanlig fiskolja?

Utöver fettsyror innehåller hajleverolja även alkylglyceroler, en grupp fettliknande ämnen som finns naturligt i mindre mängd i vanlig fiskolja men i betydligt högre koncentration i just leverolja från hajar. Det är en av anledningarna till att hajleverolja ibland marknadsförs separat från vanlig fiskolja, trots att båda räknas som oljebaserade kosttillskott utan specifika EU-godkända hälsopåståenden.

Historisk användning värd att känna till

Enligt Wikipedia har invånare på Bermuda historiskt använt flaskor med hajolja upphängda utomhus som en form av väderbarometer, eftersom oljans konsistens sägs förändras inför stormar. Det är ett exempel på hur produkten länge varit kopplad till folklig tradition snarare än till modern, dokumenterad forskning, vilket är värt att ha med sig när du läser marknadsföring av liknande naturprodukter.

Vad du bör tänka på före köp

Är du gravid, ammar eller äter blodförtunnande läkemedel bör du fråga farmaceut eller läkare innan du börjar med hajleverolja eller andra fiskoljor, eftersom vissa fettsyror kan påverka blodets koagulationsförmåga i höga doser. Välj gärna en tillverkare som redovisar renhetstestning och ursprung tydligt, och spara kvittot om du reagerar med obehag efter att ha börjat.

Miljö- och hållbarhetsfrågor värda att tänka på

Efterfrågan på hajleverolja, hajkött och hajfenor driver enligt Sveriges Radio ett fiske som fler hajarter hotas av. Vill du minska din egen påverkan kan det vara värt att aktivt leta efter alternativ baserade på alger eller mikroalger, som ger liknande fettsyror utan att bygga på hajfiske, eller att välja produkter från tillverkare som kan visa upp spårbarhet och certifiering för hur oljan fiskats fram.

Så känner du igen en seriös tillverkare

En seriös tillverkare redovisar tydligt vilken hajart oljan kommer från, hur den renats och testats för föroreningar som tungmetaller, samt vilken koncentration av fettsyror produkten innehåller per kapsel. Saknas den informationen helt på förpackningen eller i produktbeskrivningen kan det vara ett tecken på att välja ett annat alternativ i stället.

Fler naturbaserade tillskott hittar du i våra guider om flytande klorofyll och lion's mane. Vill du i stället läsa om ett kortverkande energitillskott finns vår genomgång av D-ribose. Behöver du fylla på med järn och andra näringsämnen har vi också en guide om vad man bör äta vid järnbrist. Fler ämnen samlas under tillskott.

Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Läs alltid bipacksedeln och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om din hälsa.