Kasein proteinpulver för natten
Vassleprotein är populärt direkt efter träningspasset, men kasein har blivit ett vanligt val inför natten tack vare hur det bryts ner. Här går vi igenom vad som skiljer kasein från vassle, hur det brukar användas och vad du bör jämföra innan du väljer produkt.
Vad är kasein?
Kasein och vassle är båda proteiner som kommer från mjölk, men de skiljer sig i hur snabbt kroppen tar upp dem. Vassle bryts ner relativt snabbt, medan kasein bildar en gelliknande struktur i magen som gör att proteinet frisätts mer gradvis under en längre tid. Det är den egenskapen som gjort kasein populärt att ta på kvällen, eftersom kroppen då får tillgång till protein under natten i stället för bara direkt efter intaget.
Kasein jämfört med vassle
Vassleprotein passar ofta bättre direkt efter träning när du vill ha ett snabbt upptag, medan kasein oftare väljs inför sömn eller vid längre uppehåll mellan måltider. Många väljer att kombinera båda, till exempel vassle efter passet och kasein på kvällen, men det är inget krav, utan en fråga om vad som passar din vardag och dina mål bäst.
Kosttillskott, inte läkemedel
Proteinpulver klassas som kosttillskott eller livsmedel, inte läkemedel, och behöver därför inte godkännas på samma sätt innan det säljs. Använd inte kosttillskott tillsammans med läkemedel utan att först rådgöra med läkare, och kontrollera innehållsförteckningen om du har mjölkallergi eller laktosintolerans, eftersom kasein kommer från mjölk.
Smak, konsistens och innehåll att jämföra
Kaseinprotein blandas ofta till en tjockare, mer puddingliknande konsistens än vassleprotein, vilket många upplever som mättande inför natten. Smaksättningar varierar kraftigt mellan tillverkare, och en del produkter innehåller sötningsmedel, förtjockningsmedel eller färgämnen utöver själva proteinet. Läs innehållsförteckningen om du vill undvika specifika tillsatser, snarare än att bara titta på smaknamnet på förpackningen.
| Kriterium | Att jämföra |
|---|---|
| Proteinkälla | Kasein (mjölk) kontra vassle (mjölk, snabbare upptag) |
| Konsistens | Tjockare, puddingliknande vid kasein |
| Tillsatser | Sötningsmedel, färgämnen, förtjockningsmedel |
| Pris per portion | Räkna om priset per förpackning till pris per dos |
Jämför kaseinprotein innan köp
Smak och konsistens skiljer sig mycket mellan varumärken, så det lönar sig att jämföra innehållsförteckningen.
Se kaseinprotein hos BodystoreHur mycket protein får du per portion
Mängden protein per portion varierar mellan tillverkare, och det är ett av de viktigaste talen att jämföra innan köp. Fyllnadsmedel, färgämnen och förtjockningsmedel tar utrymme i receptet utan att bidra med protein, så en produkt med hög andel tillsatser kan i praktiken ge mindre protein per portion trots ett liknande pris i butiken. Räkna alltid ut pris och proteinmängd per portion i stället för att bara jämföra priset på hela förpackningen, särskilt om kaseinet ska bli en återkommande del av kvällsrutinen.
En vanlig kväll: så kan det se ut i praktiken
Många som väljer kasein gör det som en fast rutin snarare än ett undantag: en shake blandad med mjölk eller havredryck en stund innan sänggåendet, gärna någon timme efter kvällsmaten så att den inte krockar med annan mättnad. Tränar du på kvällen väljer en del att vänta med kaseinet till efter duschen, medan den som tränar på morgonen ofta sparar det till senare på kvällen i stället. Det finns ingen fast regel för exakt klockslag, poängen är att ge kroppen protein under den långa perioden utan mat som en natts sömn innebär.
Läs vidare
Fler kosttillskott inom träning och vardagshälsa hittar du under tillskott, till exempel guiden om mjölksyrabakterier.
Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Läs alltid bipacksedeln och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om din hälsa.
