Salted Caramel Proteinella, köpguide med recept och tips
Ett pålägg med smak av salt karamell som samtidigt marknadsförs som ett proteinrikt alternativ till vanlig chokladkräm har gjort HealthyCos Proteinella till en återkommande syn i matbloggar och söndagsfikan. Här går vi igenom vad du kan förvänta dig, hur du använder det, och vad som är värt att kolla innan köp.
Vad är Salted Caramel Proteinella?
Proteinella är HealthyCos serie av pålägg som marknadsförs som ett alternativ till traditionell nöt- eller chokladkräm, med ett högre proteininnehåll som huvudsakligt säljargument. Salted Caramel-varianten har smak av salt karamell och beskrivs av tillverkaren som ett sätt att få lite extra protein i en rutin utan att det ska kännas som ett tillskott, snarare som ett vanligt pålägg på smörgåsen eller i bakningen.
Serien finns i flera smaker utöver salt karamell, och HealthyCo är ett av flera varumärken som riktat in sig på den här typen av "funktionella" pålägg, där en klassisk favorit görs om med ett uttalat näringsfokus.
Som med alla produkter i den här kategorin är det värt att jämföra innehållsförteckningen mellan olika varumärken och smaker, eftersom proteinkälla, sockerhalt och konsistens kan skilja sig åt betydligt trots att förpackningarna ser snarlika ut.
Bra att veta. Uppgifter om innehåll och näringsvärde kommer från tillverkarens egen produktinformation. Kontrollera alltid den aktuella innehållsförteckningen och näringsvärdestabellen på förpackningen du köper, eftersom recept kan uppdateras över tid.
Hur du kan använda det
Det enklaste sättet att använda Proteinella är förstås rakt på smörgåsen, men produkten dyker upp lika ofta i bakrecept, till exempel som fyllning i havrekakor eller som topping på gröt och pannkakor. Ett vanligt tips är att smälta pålägget lätt innan det ska fungera som glasyr eller drizzle över ett bakverk, vilket gör det lättare att bre ut jämnt.
Kombinationen av salt karamell och havregrynsbaserat bak är särskilt populär, där ett tunt lager Proteinella och en nypa flingsalt läggs på som sista touch innan kakorna är klara. Vill du variera smaken kan produkten också blandas rakt in i en smoothie eller övernattgröt för lite extra smak och konsistens.
Jämför proteinpålägg och smaker
Fler varianter och varumärken av proteinrika pålägg finns att jämföra. Bodystores sortiment av proteinprodukter är ett bra ställe att börja på.
Jämför proteinpålägg hos BodystoreFörvaring och hållbarhet
Precis som andra nötbaserade pålägg kan konsistensen på Proteinella förändras något beroende på temperatur. Förvaras det svalt kan pålägget bli fastare och svårare att bre ut, medan rumstemperatur ofta gör det lättare att hantera direkt ur burken. Följ alltid förvaringsanvisningen på förpackningen, och notera att öppnade burkar ofta har kortare hållbarhet än oöppnade.
Vad du bör tänka på innan köp
Ett proteinrikt pålägg är fortfarande ett pålägg, och bör räknas in i helheten av vad du äter under dagen precis som andra söta produkter. Jämför gärna sockerhalt mellan varumärken om det är en faktor som är viktig för dig, och kontrollera innehållsförteckningen om du har allergier eller överkänslighet mot till exempel nötter eller mjölkprotein, eftersom recepten kan skilja sig mellan varumärken och till och med mellan smaker inom samma serie.
Priset skiljer sig också åt beroende på burkstorlek och återförsäljare, så det kan löna sig att jämföra pris per hekto snarare än totalpriset om du handlar samma produkt regelbundet.
Läs vidare om var du köper epsomsalt och pre-workout för kvinnor. Hela kategorin finns under produkter.
Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Kontrollera alltid innehållsförteckningen på förpackningen och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om allergi eller specialkost.
