B1-vitamin, tiamin, funktioner, mat, tillskott och smarta val
Tiamin var det första B-vitaminet som upptäcktes, vilket är anledningen till att det bär namnet B1. Det är ett vattenlösligt vitamin som kroppen behöver dagligen, eftersom den inte kan lagra särskilt mycket av det över tid.
Vad gör tiamin i kroppen?
Tiamin bidrar till normal energiomsättning och till normal funktion i nervsystemet. Det fungerar som en kofaktor i flera enzymatiska processer som är avgörande för hur kroppen omvandlar kolhydrater till energi, vilket gör det till ett vitamin med betydelse för både vardagsenergi och muskelarbete vid träning.
Vilka livsmedel innehåller mest tiamin?
Bra källor till tiamin är frukostflingor, müsli, fläskkött, inälvsmat, vetegroddar, solrosfrön och bröd. En varierad kost med dessa livsmedel täcker behovet för de flesta, men vissa grupper, till exempel personer med ensidig kost eller högt energibehov, kan behöva vara extra uppmärksamma på sitt intag.
| Livsmedel | Relevans för tiaminintag |
|---|---|
| Fläskkött | En av de bästa källorna till tiamin i vanlig kost |
| Frukostflingor och müsli | Ofta berikade och lättillgängliga vid frukost |
| Fullkornsbröd | Bidrar till ett jämnt intag under dagen |
| Vetegroddar och solrosfrön | Bra komplement för dig som äter mindre kött |
Vad är tecken på lågt intag?
Ett för lågt intag av tiamin kan bland annat visa sig som trötthet, irritation, nedstämdhet, förstoppning och matsmältningsproblem, samt påverka koncentrationsförmågan. Ihållande symtom av det här slaget bör alltid utredas av vården snarare än att självdiagnosticeras utifrån enskilda symtom.
Jämför B1-vitamintillskott
Dosering och tillsatta ämnen skiljer sig mellan varumärken.
Se B1-vitamin hos ApohemHur skiljer sig B1 från andra B-vitaminer?
B-vitaminerna delar gruppnamn men har olika funktioner i kroppen. Där B1 framför allt kopplas till energiomsättning och nervsystemets funktion är till exempel B12 mer känt för sin roll i blodbildningen. Många kombinationsprodukter innehåller flera B-vitaminer tillsammans, medan andra säljs som renodlade tillskott av enbart tiamin, vilket kan vara relevant om du redan vet att just det ämnet är det du vill komplettera med.
När kan ett tillskott vara relevant?
De flesta med en varierad kost får i sig tillräckligt med tiamin via maten. Ett tillskott kan vara relevant om du äter mycket ensidigt, har ett förhöjt energibehov på grund av mycket träning, eller om din vårdkontakt bedömt att du har ett lågt intag. Svenskt Kosttillskott och liknande butiker har separata B1-produkter men även kombinerade B-vitaminkomplex att jämföra.
Har tiamin någon koppling till minne och koncentration?
Utöver energiomsättningen bidrar tiamin till normal psykologisk funktion, vilket bland annat hänger ihop med minne och koncentrationsförmåga. Det är en av anledningarna till att B-vitaminer ofta lyfts fram i sammanhang som handlar om mental skärpa och vardagsork, även om ett tillskott bara är relevant om du faktiskt har ett lågt intag att komplettera. Nordiska näringsrekommendationerna 2023 anger dessutom rekommenderat intag av tiamin i förhållande till det totala energiintaget snarare än som ett fast värde för alla, vilket betyder att den som äter och rör på sig mycket också behöver en högre absolut mängd tiamin än den som har ett lägre energibehov.
Vardagsexempel: när kan bristen smyga sig på?
Den som äter mycket ensidigt under en längre period, till exempel vid ett begränsat matutbud, eller som har ett kraftigt förhöjt energibehov på grund av mycket träning eller fysiskt arbete, hör till dem som lättast riskerar ett för lågt tiaminintag utan att märka det direkt. Symtomen kommer ofta smygande snarare än akut, vilket gör att trötthet och nedstämdhet lätt förväxlas med vanlig vardagsstress. Märker du ihållande symtom av det slaget tillsammans med en kost du själv vet är ensidig är det ett bra tillfälle att prata med din vårdkontakt om ditt näringsintag, snarare än att på egen hand testa dig fram med olika tillskott.
Läs vidare om vitaminer och träning
Fler artiklar om vitaminer hittar du under vitaminer för träning, till exempel guiden om D-vitamin. Vill du läsa om andra ämnen för aktiva finns vad är BCAA.
Innehållet är allmän konsumentinformation, inte medicinsk rådgivning. Läs alltid bipacksedeln och rådgör med farmaceut eller 1177 vid frågor om din hälsa.